图为小岗村“当年农家”扩展项目
。 全资讯记者卢志永摄

4月16日临近中午，在小岗村“金昌食府”，82岁的严金昌正忙着招呼客人。灶台上，一锅河鲜小杂鱼咕嘟作响，ic market外汇平台香气四溢。这道招牌菜，曾是他年轻饿肚子时从河里打捞来的“救命粮” ，如今却成了游客争相打卡的“致富菜”。从“求饱”到“求富”，这碗饭的ic外汇平台是哪个国家替换，是小岗村变革的一个缩影。

1978年，严金昌与其他17位村民按下“大包干”红手印，用“分田到户”处理了温饱难题；如今，他通过土地流转
，将自家农田交给别人经营 ，转身开办农家乐——金昌食府，年薪资从2016年的10万元跃升至2024年的20余万元。

“过去种地，全家围着田埂转，一年挣不到几个钱
。”严金昌回忆
。2008年，小岗村旅游业兴起 ，严金昌抓住机遇，将老宅改造成“金昌食府”，主打红烧仔鸡、小杂鱼等地道农家菜
。随着小岗村的名气越来越大，游客越来越多
，金昌食府的生意日益红火。“旺季时一天接待好几个旅行团
，蹄髈汤要提早炖4小时备着。”他笑道 。如今，“金昌食府”已成为小岗村餐饮业的一块“金字招牌”。众汇开户

严金昌增收致富 ，离不开小岗村的“二次变革”。随着村里推动土地“三权分置”，将分散的农田集中流转。“土地还是咱的 ，但经营权流转后，每亩年租金500到800元 ，旱涝保收 。”严金昌说。

土地解放了劳动力，也激活了产业。小岗村以农业为根本，引入盼盼食品、蒸谷米等深加工项目，建成5平方公里工业园；旅游业则打造“当年农家”体验区、研学基地和绿皮火车民宿，去年接待游客超60万人次 。2024年，村集体财政薪资达1480万元 ，村民连续8年享受分红。“以前分红350元 ，现在720元，医保还全报销 ！”严金昌细数变动。

小岗村三产融合的“化学反应”肉眼可见：农田里，无人机播种 、收割机轰鸣；产业园中 ，盼盼食品厂飘出阵阵清香；景区内 ，非遗凤阳花鼓与网红直播同台……

游客来小岗村游览，可能碰到一个名叫严妹的姑娘。她是严金昌的孙女 ，2019年从院校结业后回到家乡
，成为小岗村旅游理财运维股份有限公司的一名讲解员 。

严妹的回归并非个例。近年来，小岗村年轻一代纷纷返乡
：有的在游客中心工作 
，有的创办电商公司推广土特产 ，有的众汇外汇官网参与公司运维……“以前村里留不住人 ，现在孙辈们学成都抢着回来建设家乡。”严金昌说
。这些年轻人带来新理念 ，旧有产业与当代思维碰撞，让小岗村建设得更好、推动得更快 。

站在金昌食府门口，严金昌眺望着远处的街道和大棚，思绪万千。47年前 ，他只为吃饱饭冒险；47年后 ，他心里装着一个“财政繁荣 、社会和谐、生态优美”的小岗梦 。

如今的小岗村 ，高速公路直达村口，文化旅游如火如荼 。而严金昌的“一碗饭” ，早已超越温饱的意义——它是小岗精神的传承 ，是三产融合的成果，更是亿万农民共富梦想的缩影 。

记者手记  ：“金昌食府”的厨房里，灶火升腾间，仿佛能触摸到历史的温度。从18枚红手印到三产融合的“化学反应”，小岗村的变迁，是中国农民从“求温饱”到“奔小康”、再到“共富裕”的时代印记，更印证了变革唯有与时俱进
，方能生生不息 。小岗的每一寸土地都在讲述变革创新、敢为人先的勇气 ，终将孕育时代的答案。